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Paleo F(x) 2017: Para Donde Vamos En El Movimiento Paleo 2nda Parte (3 Partes)

Paleo F(x) 2017: Para Donde Vamos En El Movimiento Paleo 2nda Parte (3 Partes) En esta segunda charla les contaré sobre cómo volverte una máquina quema grasas; qué rol juegan los pies en tu salud y el último libro de Robb Wolf.  Disfruta.  No le leiste la 1era parte?  Acá la puedes leer. Cómo Transformate […]

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La Normalización de la Comida (y Vida) Chatarra

Nacemos y abren el tarro de fórmula. Después más creciditos nos abren el tarro de la compota de “frutas y cereales”. Para la lonchera nos ponen paquetes para abrir en el colegio: galletas, yogurt, papas. Crecemos y lo normal es que nuestra comida venga de paquetes cierto? Eso es lo que todo el mundo hace. […]

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Les presento a ¿Esto es Paleo?

Les presento ¿Esto es Paleo? Tu Guía Práctica para Hacer la Transición a la Vida Dieta y Vida Paleo Como todos los proyectos, resultó más largo de lo que esperaba. Me tomó casi medio año terminar el ebook. Cuando estuvo listo, estaba tan ocupada que no he podido presentarles el primer ebook de Paleo en […]

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Guía para empezar tu (paleo) blog

Hace poco más de un año tomé la decisión de transformar el blog que venía escribiendo en una página web que reuniera el concepto de vivir paleo. No sólo como una perspectiva nutricional evolutiva crítica de los convencionalismos de la alimentación Occidental, sino como un estilo y forma de ver la vida. Una fórmula que […]

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Tips prácticos para hacer la transición a Paleo

Si estás entusiasmad@ con la idea de Paleo, ya leíste los blogs, estás leyendo los libros y quieres hacer ese cambio este post es para tí. Quizás al principio no sepas cómo empezar, acá te explicaré tips prácticos para hacer la transición a paleo, desde cómo preparar tu cocina y tu vida para el estilo […]

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La Comida Asiática: ¿Más Sana o es Mito? ( una mirada paleo a la comida Tailandesa)

Donde no hay sushi hoy en día? En mi ciudad natal, Bogotá se pide hasta por domicilio (Sushi to Go). Existe un acuerdo tácito que la comida Asiática (Japonesa, Tailandesa, quizás no tanto la China) es una alimentación super sana.  Los famosos estudios de la comida en China, la longevidad japonesa, la moda del vegetarianismo […]

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No hay ida sin regreso (tips para restablecer la vida Paleo)

Hay muchos artículos sobre cómo #viajarpaleo cómo #iniciarunavidapaleo pero que pasa con el regreso de las vacaciones o los viajes?  Muchos de nosotros estamos terminando el verano (otros comenzando el invierno) y con el fin de verano el regreso de los viajes, el regreso a la vida diaria.  La presunción es que hay depresión, síndrome […]

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10 Documentales Paleo (o sintonizados con el tema)

Yo no se ustedes pero a mí me encantan las películas y los documentales.  Este post quiere empezar un listado de documentales y películas que hagan referencia a la nutrición evolutiva y al estilo de vida paleo.  Hay películas sobre el veganismo, que se han popularizado mucho como Forks Over Knives (Tenedores sobre Cuchillos) y […]

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Primal Play o Juego Primal: el ingrediente para un estilo de vida paleo

Esta semana Paleo en Forma quiere introducir una modalidad nueva en los blogposts semanales: las entrevistas con personas que representan el estilo de vida paleo.  En este caso tengo el honor de presentar a Jasmine a quien tuve la fortuna de conocer en la conferencia de Paleo f(x).  El tema de hoy es Primal Play […]

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El secreto del estómago plano y otras lecciones del Whole30

  Si usted ha venido siguiendo los posts de Paleo en Forma, usted sabrá que paleo en forma no es el sitio que vende la píldora mágica, o el jugo de nosequé para perder 5 kilos en 5 días. Paleo en Forma es una comunidad en español para aprender a comer comida real, nutrición evolutiva […]

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