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Adiós Caldo Maggi, Hello Caldo de Huesos (casero)

Quizás acá muchos de nosotros crecimos con el caldo Maggi que se adiciona en las sopas y salsas para “dar sabor” a la comida.  Cuando llegué a los EEUU descubrì la famosa marca GOYA que tiene sobresitos de sabor.  Pues sí, esos sobresitos le dan sabor y mucho más:  grasas trans, niveles altísimos de sal […]

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