paleo en forma

Archivo | aceite de coco RSS feed for this section

Tips prácticos para hacer la transición a Paleo

Si estás entusiasmad@ con la idea de Paleo, ya leíste los blogs, estás leyendo los libros y quieres hacer ese cambio este post es para tí. Quizás al principio no sepas cómo empezar, acá te explicaré tips prácticos para hacer la transición a paleo, desde cómo preparar tu cocina y tu vida para el estilo […]

Leer mas

Manifiesto Paleo: 20 razones por las que celebro ser paleo #yosoypaleo

  Hace rato vengo escribiendo este post.  Empecé a escribirlo en mi cabeza como una reflexión mundana.  Pero me llenó de alegría recopilar algunas de  las razones por las cuales este es mi estilo de vida preferido.  #yosoypaleo ¿Por qué te gusta tanto ser Paleo y cómo lo celebras?   1. No vivo con hambre.  […]

Leer mas

La Comida Asiática: ¿Más Sana o es Mito? ( una mirada paleo a la comida Tailandesa)

Donde no hay sushi hoy en día? En mi ciudad natal, Bogotá se pide hasta por domicilio (Sushi to Go). Existe un acuerdo tácito que la comida Asiática (Japonesa, Tailandesa, quizás no tanto la China) es una alimentación super sana.  Los famosos estudios de la comida en China, la longevidad japonesa, la moda del vegetarianismo […]

Leer mas